维生素是人体必需的营养成分。我们应该从日常饮食中摄取维生素，而不是依靠维生素片。过高剂量的维生素会导致健康问题，甚至增加患癌的风险。但你如果真的需要通过服用维生素片来补充维生素，也完全没有必要买最贵的产品文/克里斯蒂安·埃林马德森( Christian Erin- Madsen)译/杨林鑫

维生素片可以使人长寿?

研究显示，虽然维生素确实很重要，但只有通过均衡的饮食来摄取维生素オ能使你保持健康。不过，维生素D是个例外。

人体无法自己合成维生素。因此，我们需要从食物中摄取维生素或维生素原(一种可以在人体内转化为维生素的物质)，以避免贫血、坏血症和维生素D缺乏症等疾病。有关维生素片功效的研究并不顺利，因为维生素有多种来。但种种象表明，维生素片不会使我们更长寿。

美国塔夫斯大学在2019年开展的一项研究发现，长寿与服用膳食补充剂之间没有明显的相关性。但是，一项为期6年，针对27，725名美国成年人进行的研究还表明:当测试对象从鸡蛋、水果以及绿叶蔬菜等食物之中摄取足够的维生素A和维生素K时，死亡率会更低----也就是更长寿一些。

当然，维生素D是一个例外。北欧国家通常会在冬季呼吁公众额外补充维生素D，比如丹麦的卫生部门建议们在每年9月至次年5月服用维生素D片。

文章采集自《奇点科学》杂志  2021.04期  p21

http://www.zazhipu.com/2027353.html